Необходими продукти:

• 2 глави цвекло
• 150 грама кашкавал
• 4 яйца
• 200 грама рулца от раци
• 200 грама майонеза
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• нарязан копър или магданоз

Начин на приготвяне:

Сварете цвеклото и яйцата. Охладете, обелете и настържете на едро ренде. Също в настържете кашкавала и рулцата от раци.
Овкусете цвеклото със малко сол и черен пипер.

Вземете ринг или друг съд, в които ще редите.  На дъното сложете първо цвеклото, след това покрийте с малко майонеза. Поръсете с кашкавал, нанесете майонеза, а след това сложете яйцата и ги овкусете със сол и черен пипер. След това намажете с майонеза, поръсете с настъргани рулца от раци и накрая отново намажете с майонеза.

Декорирайте с нарязан магданоз или копър. Отстранете ринга и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Добър апетит!