Необходими продукти:

• 50 грама бишкоти „Савоярди“
• сок от 1 портокал
• 2 банана
• 2 жълтъка
• 1 чаена лъжичка ванилова захар
• 30 грама захар
• 50 милилитра прясно мляко
• 15 грама царевично нишесте
• сок от 1 лимон
• 120 грама кондензирано мляко
• 100 милилитра сладкарска сметана
• канела, какао или шоколад за украса

Начин на приготвяне:

Обелете бананите и ги намачквайте с вилица. Сложете в касорела и добавете жълтъците. Бъркайте до смесване. Сипете захарта комбинирайте. Сипете прясното мляко на порции, като след всяка бъркате енергично. Добавете нишестето и комбинирайте до гладкост. Поставете котлона и гответе, като бъркате, докато кремът се сгъсти. Когато това стане, свалете и сипете в купа. Покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.

Отцедете сока от лимона и сипете в купа. Прибавете кондензираното мляко и с миксер бийте до получаване на пухкав крем. След това прибавете към охладения бананов крем на порции, като след всяка бъркайте с шпатула. Продължете до смесване.

В отделен съд разбийте сметаната до пухкав бял крем. Сипете при банановата смес и с шпатула бъркайте до пълно смесване.

Начупете бишкотите на малки парчета и поставете в купа. Отцедете сока от портокала и сипете в купа. Полейте бишкотите и разбъркайте добре. Сипете в чаши. Покрийте с кремът и загладете. Поръсете с малко канела, какао на прах или настърган шоколад и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!