![тиквички200624](https://receptite.online/wp-content/uploads/2024/06/tikvichki200624-678x381.jpg)
Необходими продукти:
- 2 картофа
- 1 тиквичка
- 1 домат
- 400 грама кайма
- 1 глава лук
- сол на вкус
- червен пипер на вкус
- сушен копър на вкус
- 1 яйце
- 150 грама ориз
- 300 милилитра студена вода
- растително масло
- 150 грама заквасена сметана
- 2 скилидки чесън
- 50 милилитра вода
- 100 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Измийте, отрежете краищата на тиквичката и нарежете на кръгчета. Нарежете и домата на кръгчета.
В купа сипете каймата. Обелете и настържете лула при месото. Добавете яйцето и овкусете с подправките.
Измийте ориза и след това сложете в съд за готвене. Полейте с 300 милилитра студена вода, поставете на котлона и гответе до омекване. Свалете, сипете при каймата и омесете добре.
Вземете форма за печене и я намажете с малко олио. Сложете върху едно парче тиквичка малко от каймата и намажете. Слепете с резен картоф, нанесете отново малко от месото и поставете парче домат. Подредете в тавата, след което редувайте, докато продуктите запълнят съда.
Включете фурната на 180 градуса и като загрее- сложете тавата. Печете за 20 минути.
Обелете и нарежете чесъна. Сложете го в купа и добавете заквасената сметана. Налейте 50 милилитра вода и разбъркайте. Извадете ястието от фурната и полейте с този сос. Настържете кашкавала на едро ренде и поръсете ястието. След това върнете в пещта и печете за още 45-50 минути или до златиста коричка. Когато това стане, извадете и поднесете ястието топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!