Необходими продукти:
- 2 тиквички
- 100 грама кашкавал
- 2 супени лъжици кисело мляко
- 1 чаена лъжичка нарязан магданоз
- 1/2 кафена лъжичка мелен черен пипер
- 3 яйца
- 100 грама галета
- 50 грама брашно
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Измийте, подсушете тиквичките и отрежете дръжките им. Нарежете ги по дължина на ленти със средна дебелина. Овкусете със сол и черен пипер, след което оставете да починат за 10-15 минути.
В отделен съд разбийте яйцата заедно с киселото мляко. Настържете кашкавала и сипете в сместа. Поръсете с нарязания магданоз и сместете. В отделен съд смесете брашното и галетата.
Подсушете тиквичките, след което оваляйте първо в брашно и галета, а след това в яйчната смес.
Загрейте олиото в тиган и изпържете до златисто от всяка страна. Отцедете върху салфетка за няколко минути и след това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!