Минимум усилия, максимум вкус: бързо ястие от ТИКВИЧКИ И КАЙМА!

Реклама



Начин на приготвяне:

  • 3-4 броя тиквички
  • 600-700 грама кайма
  • 80 грама ориз
  • 1 глава кромид лук
  • магданоз на вкус
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • сол, на вкус
  • черен пипер,  на вкус
  • 100-150 грама кашкавал

За заливката:

  • 300 грама заквасена сметана
  • 1 супена лъжица кетчуп
  • 100-150 милилитра вода
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и отрежете краищата на тиквичките. Нарежете ги на кръгчета.

В купа сложете каймата. Обелете и настържете лука. Поставете в съда и добавете ориза. Нарежете магданоза и прибавете. Обелете и нарежете чесъна на ситно. Сипете в съда. Овкусете със черен и червен пипер и омесете всичко добре.

След това намажете всяко кръгче тиквичка с малко  от кайма и подредете във форма за печене. Продължете, докато продуктите свършат и съда се запълни.

В купа разбийте заквасената сметана заедно с кетчупа. Овкусете с малко сол и черен пипер и сипете водата. Разбъркайте добре и полейте продуктите в тавата. Настържете кашкавала и поръсете ястието. Покрийте тавата с алуминиево фолио и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за около 1 час и след това махнете фолиото. Върнете в пещта и печете за още 25-30 минути или до златиста коричка.

Когато това стане, извадете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

 

Прегледи: 5 713

Реклама