Любимата закуска на малки и големи: Готвя за 30 минути, а се изяжда за секунди!

Реклама



Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 30 милилитра растителна мазнина (олио)
  • 100 грама кисело мляко
  • 150 грама брашно
  • ½ пакетче бакпулвер
  • 50 грама шунка, наденица или пушено месо
  • 50 грама сушени домати в олио
  • дузина черни маслини
  • 2 броя кисели краставички
  • половин червена чушка (може и люта или печене)
  • шепа листа пресен босилек (по избор)
  • 60-70 грама сирене
  • 100 грама настърган кашкавал
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със солата. Добавете олиото и разбъркайте. Сипете кисело мляко и черния пипер и разбъркайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към яйчната смес. Бийте, докато се получи еднородна смес.

Нарежете на кубчета шунката, киселите краставички, чушката, сушените домати, маслините и босилека. Добавете към тестото и разбъркате с шпатула. Натрошете сиренето и настържете кашкавала. Сложете при останалите продукти и разбъркайте.

Вземете форма за кекс, намажете с малко олио и набрашнете добре. Сипете сместа и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 25-30 минути или до суха клечка.

Извадете, охладете и отстранете формата . Нарежете и поднесете с кисело мляко, айрян, чай или питие по избор

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!

Прегледи: 50 758

Реклама