Любима закуска от детството! Пирожки, които са готови за поднасяне само за 30 минути!

Реклама



Необходими продукти:

  • 400 грама кисело мляко
  • ½ опаковка суха мая
  • 650-700 грама брашно
  • 300 грама краве сирене
  • ½ чаена лъжичка захар
  • 1 супена лъжица сол
  • 100 милилитра топла вода
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Активирайте маята с топлата вода и щипка захар. В купа сипете киселото мляко и добавете маята. Смесете брашното и солта, разбъркайте и добавете при останалите продукти. Замесете меко и еластично тесто, оформете топка и оставете на топло място да удвои обема си.

Намазнете ръцете си и вземете малка част от тестото. Оформете топка, а след това сплескайте с ръце и сложете парче сирене. Завийте и притеснете добре краичета.

Загрейте олиото и изпържете пирожките до златисто от двете страни.

Поднесете пирожките топли.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!

Прегледи: 5 256

Реклама