Ленива лазаня

Реклама


Ленива лазаня
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 2-3 питки лаваш
  • 250 грама мляно месо
  • 250 грама гъби
  • 1 глава лук
  • 70 грама кашкавал
  • 3-4 супени лъжици доматен сос
  • 250 мл прясно мляко
  • 1 супена лъжици брашно
  • 20 грама масло
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете гъбите на филийки и ги задушете. Загрейте малко мазнина и добавете каймата. Гответе, докато каймата се запържи. Овкусете със сол и черен пипер. Свалете от котлона.

Загрейте маслото и добавете брашното. Разбъркайте и прибавете горещото прясно мляко. Гответе, докато соса се сгъсти.

Вземете чашата, в която ще приготвяте лазанята и изрежете кръгчета. Намажете я с масло и поставете парче лаваш. Напълнете я с продукти, като спазвате следната последователност: мляно месо, доматен сос, кашкавал, сос бешамел, парче лаваш, гъби, кашкавал, бешамел.

Поставете във студена фурна. Загрейте на 170 градуса и печете за 40 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Вкусни дни!

Прегледи: 278
loading...

Коментари

Реклама