Необходими продукти:
- 100 грама краве масло на стайна температура
- 50 милилитра растително масло
- 90 грама пудра захар + за поръсване на готови сладки
- 1 яйце на стайна температура
- 250 грама брашно
- 250 грама царевично нишесте
- 20 грама какао на прах
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- щипка сол
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
Начин на приготвяне:
В купа смесете пудрата захар и солта. Добавете маслото и разбийте, докато се получи пухкав крем. След това сипете олиото и разбъркайте. Прибавете яйцето и ваниловата захар и смесете. Смесете нишесте и какао на прах и комбинирайте. След това добавете към яйчната смес. В отделен съд комбинирайте брашното и бакпулвера и пресейте. Прибавете към сместа и замесете тесто. Оформете топка, увийте в стреч фолио и сложете в хладилник за 30 минути.
Извадете, махнете фолиото и разделете на 15 вани части. След това оформете овали. По повърхността на всеки с нож направете диагонални разрези с нож, така че да оформи шарка.
Поставете във форма за печене, покрита предварително с хартия. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печене за 15 минути.
Извадете, охладете и поръсете с пудра захар.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!