Коледен щрудел

Реклама



Необходими продукти:

  • 500 грама фини кори за баница
  • 1,5 килограма ябълки
  • 20 грама стафиди
  • 20 грама сушените сини сливи
  • 20 грама сушени кайсии
  • канела на вкус
  • 3-4 ореха
  • 3-4 лешника или бадема
  • 5 супени лъжици захар( по желание)
  • лимонова кора
  • олио или маргарин

Начин на приготвяне:

Настържете ябълките на едро ренде. Нарежете  ядките и сушените плодовете. Смесете ги с ябълките и добавете настърганата лимонова кора, стафидите, канелата и захарта. Разтопете маргарина.

Вземете две кори за баница и разстелете върху работна повърхност. Намажете с малко олио или разтопен маргарин, поръсете с плънката и  навийте. Поставете в намазнена форма за печене, като редите по дължина или навиете на охлюя.

Сложете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете за 35 минути или до златисто.

Извадете щрудела и оставете да се охлади напълно.  По желание поръсете с пудра захар.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!

Прегледи: 10 018

Реклама