Необходими продукти:
- 1 франзела
- 200 грама шпеков салам
- 300 грама извара
- 3 яйца
- 100 милилитра прясно краве мляко
- копър или магданоз (по желание)
- 1 скилидка чесън (по желание)
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 100 грама краве масло
- 50 грама топено сирене
- 50 грама настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Нарежете франзелата на парчета. Нарежете колбаса на кубчета и в подходящ съд го смесете с изварата, нарязаното топено сирене, пресния магданоз и чесъна.
Намаслете форма за печене. Разтопете останалото краве масло и в него потопете от двете страни един резен франзела. Върху него сложете част от плънката и поставете във формата. Повторете с останалите продукти.
Разбийте яйцата и прясното мляко. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте. Полейте хляба и поръсете с настъргания кашкавал.
Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 15 минути. Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение пот раздел рецепти за печива.
Добър апетит!