Необходими продукти:

• 1, 5 килограма картофи
• 4 скилидки чесън
• 1/2 чаена чаша зехтин
• 1/3 чаена чаша пресен лимонов сок
• 2 супени лъжици горчица
• 1 супена лъжица сушен риган
• 1/2 супена лъжица сух босилек
• сол на вкус
• млян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200 градуса. Покрийте форма за печене с хартия. В голяма купа разбийте зехтина с много ситно смлян чесън, лимоновия сок, горчицата, ригана, босилека, солта и черния пипер.

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. След това оваляйте всеки резен в маслената смес. Поставете върху хартията. Покрийте с алуминиевото фолио.

Поставете във фурната и печете за 50 минути, след което премахнете фолиото. Печете за още 10 минути или до златиста коричка.

Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Вкусни дни!