Необходими продукти:
- 6 броя пилешки крилца
- 50 мл олио
- 2 супени лъжици соев сос
- 60 грама заквасена сметана
- 1/2 чаена лъжичка чили
- 2 чаена лъжички червен пипер
- 3 скилидки чесън
- щипка сол
- 1 супена лъжица горчица
Начин на приготвяне:
Измийте крилцата. Хванете горната им част и с нож срежете малка част от крилото.
Оголете по-голямата част от кокала на всяко крило. Оформете от свлеченото месо кръгче.
Поставете в подходящ съд. Смесете олиото, соеви сос, чилито, червения пипер, солта и горчицата. Разбъркайте добре.
В тази марината потопете крилцата. Оставете да престоят за 10 минути. Маринованите крилца поставете във вертикално положение във форма за печене. Загрейте фурната предварително до 200 градуса и печете за 20 минути.
Нарежете чесъна и го смесете със заквасената сметана. Разбъркайте добре. Извадете и намажете със сметаната и върнете отново във фурната и гответе още 5 минути.
Готовите крилца извадете и поднесете с подходяща гарнитура .
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.
Добър апетит!