Необходими продукти:

• 600 грама кайма
• 1 яйце
• 2 супени лъжици галета
• 100-150 грама пушен бекон или друго пушено месо
• 1 глава лук
• 4 броя кисели краставички
• 2 чаена лъжичка горчица
• мелен черен пипер
• сол на вкус
• 1 супена лъжица олио

Начин на приготвяне:

В купа сложете кайма и добавете яйцето. Сипете галетата и черния пипер и омесете добре. Оставете на страна.

Пригответе плънката, като нарежете бекона на кубчета. Обелете лука и нарежете. Киселите краставички също направете на парчета.

Сложете тиган на котлона и налейте малко олио. Щом загрее, добавете бекона и запържете за 1-2 минути. Сипете лука и гответе за 3-4 минути. Сложете киселите краставички, разбъркайте и добавете горчицата. Овкусете с малко сол и черен пипер и разбъркайте.

Вземете част от каймата оформете голямо топче, а след това сплескайте. В средата сложете част от плънката и оформете кюфтета отново. Изпечете на фурна или по желание оваляйте в галета, а след това изпържете.

Поднесете ястието топло с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!