Необходими продукти:

• 500-600 грама тиква
• 4 ябълки
• 2 моркова
• 2 лимона
• 2 банана
• 2 портокала или мандарини
• 3-4 супени лъжици мед (или на вкус)
• 1 чаена лъжичка канела или джинджифил
• 1 пакетче лимонена киселина
• 2,5-3 литра вода

Начин на приготвяне:

Първо обелете морковите, нарежете ги на едро и ги сложете в тенджера с вода. Сложете на котлона и оставете да къкри, докато приготвяте останалите плодове.

Измийте ябълките, срежете на две и отстранете семките им. Нарежете 1 лимон на четвъртинки и също отстранете семките му.

Обелете тиквата и я нарежете на кубчета, след което я добавете към морковите. Прибавете останалите нарязани плодове.
Накрая обелете бананите и ги добавете. Покрийте с капака на съда и оставете да къкри около половин час. Проверявайте от време на време с вилица дали съставките са сготвени. Изстискайте 1 лимон, портокалите и добавете чаена лъжичка канела и джинджифил към сока, ако желаете.

След това с пасатор, смелете всички съставки, докато се получи гладка смес. Накрая подсладете с пчелен мед и сипете лимонената киселина. Върнете сока на котлона и гответе до кипване. Свалете веднага и го сипете в чисти стъклени бутилки. Затворете с капачки и ги увийте хубаво в одеяла и ги оставете да се охладят.

Така приготвеният сок съхранявайте на тъмно и хладно място.

Ако искате да удължите срока на съхранение на сока, го стерилизирайте за 10 минути след завиране.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за напитки.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.Готварски рецепти онлайн

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!