Необходими продукти:

• 250 грама замразени малини
• 80 грама захар
• 30 грама царевично нишесте
• сок от 1 портокал
• 200 грама бишкоти „Савоярди“
• 150 грама сирене рикота
• 50 грама пудра захар
• 150 милилитра сладкарска сметана
• 15 грама какао

Начин на приготвяне:

Сипете малините в касорела и добавете захарта и нишестето. Разбъркайте и сложете на котлона. Гответе до сгъстяване, като бъркате непрекъснато.

Срежете портокала и изцедете сока му. Подредете ред бишкоти във форма за печене и след това намажете с портокаловия сок. Сипете малиновата смес и изгладете. Над него направете втори слой с бишкоти и ги мажете с малко портокалов сок.

В купа сипете рикотата и добавете пудрата захар. Налейте сметаната и с миксер бийте до получаване на еднородна смес. Прибавете какаото и бъркайте до еднородност.

С този крем полейте десерта и изгладете. Настържете шоколад за декорация и сложете в хладилник за 1 час. Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!