Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница
- 200 грама масло
- 400 грама спанак
- 1 малка глава лук
- 1-2 скилидки чесън
- 2 яйца
- 100 грама сирене
- 200 мл кисело мляко
- щипка черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Измийте спанака и го нарежете на ситно. Поставете го във вряща вода и варете за 10 минути. Отцедете го добре и поставете в купа. Нарежете лука и чесъна и ги запържете в сгорещена мазнина. Охладете и прибавете към спанака. Добавете натрошеното сирене, яйцата, киселото мляко и овкусете със сол и черен пипер.
Разтопете маслото. Вземете няколко кори и ги намаслете. Поставете част от плънката, а отгоре поставете няколко кори. Редувайте, докато продуктите свършат.
Готовата баница поставете във фурна, загрята до 180 градуса и печете за около 25 минути.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Добър апетит!