Приготвям сега, затварям в буркани и цяла зима се радвам на великолепния вкус на тази ЛЯТНА СЕЛСКА МАНДЖА!

август 12, 2023

Необходими продукти: 4 килограма патладжан 2 килограма домати 1, 5 килограма лук 1, 5 килограма червени чушки 120 грама чесън 3 супени лъжици сол или на вкус 4 супени лъжици захар 600 милилитра растително масло […]

ПИНДЖУР- ето как да приготвите пикантна и апетитна зимнина, която всички ще обожават!

август 11, 2023

Необходими продукти: 2 килограма червени чушки 1 килограм домати 500 грама патладжан 500 грама тиквички 150 грама люти чушки 2 глави лук 4 скилидки чесън 1/2 чаена чаша олио 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена […]

Божествено сладко от СЛИВИ И ОРЕХИ на фурна- истинска наслада за сетивата!

август 10, 2023

Необходими продукти: 4-4,2 килограма добре узрели сливи 1,5-2 килограма захар 1-2 лимона 3-4 пръчици канела 4 зрънца анасон 4 пакетчета кардамон 4 зърна карамфил 200 грама орехи (по желание) Начин на приготвяне: Измийте сливите, срежете […]

Салатата, която остава свежа в продължение на 1 година! БЕЗ ВАРЕНЕ И БЕЗ ЗАМРАЗЯВАНЕ

август 9, 2023

Необходими продукти: 2 килограма едри корнишони или късоплодни краставици 1/4 малка зелка 14-15 броя чушки тип чорбаджийски 2 броя червени чушки 1 голям домат 1 връзка магданоз 8 скилидки чесън 1, 5 супени лъжици сол […]

ЛЯТНА МАНДЖА В БУРКАНИ: пригответе сега, а през зимата се насладете на любимия летен вкус!

юли 31, 2023

Необходими продукти: 1 килограм патладжан 1 килограм червени чушки тип капия 500 грама чушки тип сиврия 150 грама люти чушки 10 скилидки чесън ½ връзка магданоз 2 килограма домати 1 супена лъжица сол 1 чаена […]

БЪРЗО СЛАДКО ОТ КАЙСИИ по стара семейна рецепта

юли 2, 2023

Необходими продукти: 5 килограма кайсии, здрави, измити и без костилки 2 килограма захар Начин на приготвяне: Измийте кайсиите, срежете всяка на две и махнете костилката. Не отстранявайте кората на плодовете. След ги сложете в голяма […]

ПЕРФЕКТНОТО СЛАДКО ОТ БЕЛИ ЧЕРЕШИ: плодовете остават цели, а сиропът е невероятно ароматен!

юни 21, 2023

Необходими продукти: 1 килограм бели череши, почистени 1 килограм захар 1 пакетче ванилова захар 1 шушулка ванилия (може и пръчка канела) 1 лимон 2 чаени чаши вода Начин на приготвяне: Измийте и почистете черешите от […]

ДОМАШЕН МЕД ОТ БОРОВИ ВРЪХЧЕТА: облекчава кашлицата и се прави лесно само от 3 съставки!

юни 17, 2023

Необходими продукти: 50 грама свежи млади борови иглички (за предпочитане от бял бор) 100 милилитра вода 100 грама пчелен мед Начин на приготвяне: В тенджерата сложете боровите иглички, полейте с вода и поставете на котлона. […]

Ненадминато по вкус и аромат: БОЖЕСТВЕНО СЛАДКО ОТ ЯГОДИ И ВАНИЛИЯ

юни 10, 2023

Необходими продукти: 2 килограма ягоди 400 грама захар 4 пакетчета ванилова захар сока от 2 лимона Начин на приготвяне: Махнете листата на ягодите, ако имат такива и сложете в купа. Полейте с вода и оставете […]

КРАЛСКО СЛАДКО ОТ ЧЕРЕШИ: гъст сироп и меки цели плодове!

юни 7, 2023

Необходими продукти: 2 килограма череши, без костилки 800 грама захар Начин на приготвяне: Измийте черешите, махнете дръжките им, ако имат такива и след това с игла или шиш избутайте костилките им. Сложете в купа и […]

1 2 3 4 5 6 17