Необходими продукти:

• 2 килограма череши (почистени от костилките)
• 1 килограм захар
• 1 кафена чашка вода
• 1 чаена лъжичка пакетче лимонена киселина
• 2 ванилии на прах по желание

Начин на приготвяне:

Измийте черешите, почистете ги от дръжките и ги обезкостете. Сложете ги в дълбока тава, поръсете ги със захарта и добавете водата. Оставете ги да престоят така за няколко часа (най-добре за една нощ), за да си пуснат сока.

Загрейте фурната на 220 градуса и сложете тавата в нея. Печете, докато сиропът се сгъсти. Разбърквайте от време на време. Малко преди да извадите сладкото от фурната, добавете лимонената киселина и ванилията. Разбъркайте и оставете за още 3-4 минути във фурната.

Извадете и сипете готовото горещо сладко в сухи и чисти бурканчета. Затворете ги с капачки и ги обърнете с капачките надолу, докато изстинат.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимннина.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!