Рулца от тиквички
Необходими продукти: 50 мл зехтин 100 грама кетчуп 200 грама настърган кашкавал босилек на вкус 2 тиквички 2 скилидки чесън 500 грама пилешко филе смлян черен пипер на вкус сол на вкус Начин на приготвяне: […]
Ястия с месо
Пролетно руло- красиво и вкусно!
Необходими продукти: 600 грама кайма смес 1 глава лук 1 чаена лъжичка чесън на прах на вкус сол черен пипер 1 яйце 1 кафена чаша галета на вкус магданоз За плънката: 150 грама тънко нарязан […]
Комитски сач
Необходими продукти: 300 грама свинско месо 100 грама телешко месо 300 грама пилешко месо 100 грама пушена сланина 150 грама наденица 1 голяма глава кромид лук 2 чушки 200 грама гъби 1 малка тиквичка 1 […]
Кьотбулар- едно ястие, което бързо се превръща в предпочитано!
Необходими продукти: За кюфтетата: 1 среден картоф 1 глава лук 500 грама кайма 3 супени лъжици галета 1 яйце 2 супени лъжици нарязан магданоз 5 супени лъжици сметана за готвене олио за пържене За соса: […]
Най-хрупкавите пилешки крилца
Необходими продукти: 2 кг пилешки крилца За маринатата: 350 мл. кисело мляко 3 скилидки чесън 2 чаени лъжички къри 1 супена лъжица настърган джинджифил 1 чаена лъжичка червен пипер 1 / 2 чаена лъжичка лют […]
Вкусно и ефектно пиле, изпечено върху сол!
Необходими продукти: 1 пиле около 1,2 килограма универсална подправка за пиле 3 супени лъжици олио щипка чубрица сока на 1 лимон 1 пакет едра сол Начин на приготвяне: Измийте хубаво пилето и го подсушете с […]
Едно апетитно пролетно предложение, което измести традиционната мусака от любимите ни ястия!
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 глава ситно нарязан лук 1 морков 2 средни картоф магданоз сол на вкус черен пипер вкус 30 милилитра растителна мазнина (олио) 20-30 листа лапад За заливката: 2 яйца 200 […]
Мини рулца с плънка от спанак и гъби
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо 200 гр. гъби 400 гр. спанак 1 скилидка чесън ½ глава лук кимион черен пипер сол чубрица 100 гр. масло конец за връзване на рулата Начин на приготвяне: Нарежете […]
Пилето, изпечено по този начин става превъзходно, а кожата му е много крехка и вкусна!
Необходими продукти: 1 цяло пиле (около 1,5 кг) 1 стъклена бутилка бира сол на вкус черен пипер на вкус сладък червен пипер на вкус или други подправки на вкуса Начин на приготвяне: Вземете форма за […]
Ребра с медена коричка
Необходими продукти: 1 кг. свинско ребра, нарязани на парчета ½ чаша соев сос 1 чаша оцет ½ чаша кафява захар 2 скилидки чесън,нарязани на ситно ½ чаена лъжичка млян черен пипер 2 дафинови листа ½ […]