Панирани краставици
Необходими продукти: 1 краставица 1 яйце 100 мл. прясно мляко 1 чаена лъжичка пикантен кетчуп 100 гр. брашно 50 гр. галета 1/2 чаена лъжичка чесън на прах 1/4 чаена лъжичка черен пипер сол олио за […]
Предястия
Френска лучена супа с бяло вино
Необходими продукти: 450 грама лук 75 грама краве масло 1 супена лъжица брашно ½ литър пилешки бульон 150 мл бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус 1 франзела 100 грама настърган кашкавал Начин […]
Яйца със средиземноморска плънка
Необходими продукти: 5 сварени яйца 7 броя рулца от раци 1 неголяма краставици майонеза на вкус сол Начин на приготвяне: Обелете сварените яйца и ги срежете на две през средата. Отстранете жълтъците и ги настържете […]
Пълнени цветни яйца
Необходими продукти: 1 чаена лъжичка майонеза 1 чаена лъжичка заквасена сметана 1 чаена лъжичка горчица сол и черен пипер 1 глава цвекло 100 мл. червено вино 1 чаена лъжичка винена киселина Начин на приготвяне: Обелете […]
Пълнени гъби
Необходими продукти: 4 големи гъби 4 яйца 150 гр. кашкавал 100 гр. тънко нарязана шунка сол черен пипер Начин на приготвяне: Премахнете пънчето на гъбите и го нарежете на ситно. Нарежете и шунката на половина. […]
Доматена супа с просо
Необходими продукти: 600-700 грама домати 1 морков 1 малко парче целина 1 малко парче пащърнак 1/2 глави лук 50 грама просо 1 супена лъжица брашно магданоз къри чесън босилек риган черен пипер сол Начин на […]
Бутер лъжички
Необходими продукти: За около 12 лъжици 1 кг. бутер тесто 2/3 чаша крем сирене 5 чери домата 1 стрък зелен лук няколко листа пресен босилек 3 варени пъдпъдъчи яйца (или яйца редовен кокоши) 3 чери […]
Картофи по ловджийски
Необходими продукти: 800 грама картофи 100 грама бекон 1 скилидка чесън 40 грама краве масло 2 супени лъжици брашно 250 – 300 мл прясно мляко 100 грама заквасена сметана малко копър малко магданоз Начин на […]
С това предястие слагам всички в задния си джоб! Вълшебство без печене!
Необходими продукти: 300 грама сварено пилешко филе 150 грама кашкавал 2 сварени яйца 3 супени лъжици майонеза или заквасена сметана 100 грама бадеми 100 грама грозде (без семки) 1/2 чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: […]
Домашна шунка
Необходими продукти: цяло парче свински бут около 1 кг. 1/2 чаша и 2 супени лъжици сол 1/4 чаша захар 5-6 зърна черен пипер 2 зърна бахар 1 дафинов лист 1 1/2 голяма лъжица горчица 2 […]