Картофи по ловджийски
Необходими продукти: 800 грама картофи 100 грама бекон 1 скилидка чесън 40 грама краве масло 2 супени лъжици брашно 250 – 300 мл прясно мляко 100 грама заквасена сметана малко копър малко магданоз Начин на […]
Предястия
С това предястие слагам всички в задния си джоб! Вълшебство без печене!
Необходими продукти: 300 грама сварено пилешко филе 150 грама кашкавал 2 сварени яйца 3 супени лъжици майонеза или заквасена сметана 100 грама бадеми 100 грама грозде (без семки) 1/2 чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: […]
Домашна шунка
Необходими продукти: цяло парче свински бут около 1 кг. 1/2 чаша и 2 супени лъжици сол 1/4 чаша захар 5-6 зърна черен пипер 2 зърна бахар 1 дафинов лист 1 1/2 голяма лъжица горчица 2 […]
Руло „Мозайка“
Необходими продукти: 30 грама сусам 2-3 кисели краставички 50 грама извара 150 грама сирене 220 мл заквасена сметана щипка чесън на прах 1 морков от туршия 1 готов блат за торта Начин на приготвяне: Нарежете […]
Брускети със смокини и мед
Необходими продукти: 2 багети 100-150 гр. сирене тип горгонзола 8 смокини(може и от сладко) 1 супена лъжица мащерка 4 супени лъжици смлени орехи черен пипер на вкус 4 супени лъжици мед Начин на приготвяне: Извадете […]
Оставете всички на масата с отворена уста, като им поднесете тази закуска!
Необходими продукти: 4 геврека 4 яйца 300 грама колбас 200 грама кашкавал 2-3 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Вземете гевреците и ги срежете на две. Загрейте тиган с незалепващо покритие и сложете няколко капки […]
Ароматна лучена супа, която ще ви стопли душата
Необходими продукти: 7-10 скилидки чесън 2-3 картофа 1 морков 1/2 малка глава лук магданоз 7 супени лъжици олио 750 мл вода сол черен пипер За млечната част: 40 грама краве масло 40 грама брашно 400 […]
Омлет руло
Необходими продукти: 6 яйца 1 чаша прясно мляко ½ чаша брашно 1 чаша настърган кашкавал/сирене 1 чаша шунка нарязани на кубчета Начин на приготвяне: Разбийте яйцата, млякото и брашното. Посолете и изсипете в тава, покрита […]
Прибавям моцарела между две лучени кръгчета, овалвам в панировка и пържа. Стана предястие, от което ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 2 големи глави лук 3-4 парчета моцарела (кашкавал) 2 чаени чаши брашно 5 яйца 2 чаши галета олио за пържене Начин на приготвяне: Хубаво почистете лука и и го нарежете на кръгчета с […]
Брускети с гъби
Необходими продукти: 1 франзела 700 гр. пресни гъби 2 скилидки чесън сол червен пипер черен пипер пресен босилек малко настърган пармезан Начин на приготвяне: Измийте и нарежете гъбите на малки парченца. Задушете ги в малко […]