Пухкава питка
Необходими продукти: 350 мл прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 2 супени лъжици захар 1 супена лъжица сол 11 гр. суха мая, /30 гр. […]
Печива
Зеленчукови мъфини
Необходими продукти: 2 малки тиквички 1 морков 100 грама шунка 100 грама крем сирене сол (ако е необходимо) черен пипер 1 чаена лъжичка куркума 1/2 чаена лъжичка бакпулвер 2 супени лъжици зехтин 7 яйца Начин […]
Пита „Короната на готвачката“
Необходими продукти: 350 мл. прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 супени лъжици сол 11 грама суха мая или 2/3 […]
Тако питка
Необходими продукти: 800 грама бутер тесто 500 грама сварен боб 250 грама крем сирене 2 супени лъжици заквасена сметана 300 грама сварена царевица, чушки и грах 100 грама черни ,нарязани маслини 5 супени лъжици доматено […]
Бюрек „Пирамида“
Необходими продукти: 500 грама кайма 100 грама гъби 2 яйца 1 глава лук 100 мл бульон 5 броя кори за баница сол 100 грама разтопено масло черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука и гъбите […]
Баница „Фитил“
Необходими продукти: 500 грама фини кори за баница 500 грама меко сирене 2 супени лъжици заквасена сметана 3 яйца 120 грама кисело мляко 100 грама разтопено масло сусам за поръсване Начин на приготвяне: Намаслете кората […]
Крънч питка, изпечена в кексова форма
Необходими продукти: 200 мл прясно мляко 2 яйца, единия жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая, /15 грама […]
Набрана баница
Необходими продукти: 600 грама брашно 350 мл топла вода 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици масло За плънката: 600 грама извара 1 яйце масло за поръсване Начин на приготвяне: Смесете брашното, солта, маслото и […]
Питка „Цвете“
Необходими продукти: 350 мл.прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 2 супени лъжици захар 1 супени лъжици сол 11 грама суха мая (или 30 грама […]
Мини банички
Необходими продукти: За тестото: 200 грама прясно мляко 160 грама кисело мляко 200 грама масло 1/2 кубчета мая 1 супена лъжица сол 650 грама брашно За плънката: 300 грама сирене 1 яйце сол За покриване: […]