Торта „Японка“
Необходими продукти: За блата 1 : 3 яйца 4 супени лъжици захар 3 супени лъжици брашно За блат 2 и 3: 6 яйца 8 супени лъжици захар 2 лъжица какао 150 грама разтопен шоколад За […]
Десерти
„Килиманджаро“- един любим десерт с фин крем и вкусна плодова нотка
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 180 грама захар 100 грама брашно 30 грама нишесте 30 грама какао 1 бакпулвер 50 грама масло За крема: 4-5 мандарини 100 грама маскарпоне 60 грама пудра захар 1 […]
Шведска торта
Необходими продукти: За блата: 4 белтъка 100 грама захар 100 грама смелени бадеми За крема: 200 милилитра готварска сметана 200 грама захар 8 жълтъка 180 грама масло 70 грама филирани бадеми ако е необходимо захар […]
Бисквитена торта с домашен крем
Необходими продукти: какаови бисквити „Закуска”( 1 голям пакет) За крема: 1 литър прясно краве мляко 3 жълтъка 8 супени лъжици захар 6 супени лъжици брашно 60 грама краве масло 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбърквам […]
Топящ се десерт с ябълки
Необходими продукти: 450 грама брашно 1 бакпулвер 100 грама галета 100 грама пудра захар 200 грама масло 5 яйца 200 грама заквасена сметана сол кората на 1 лимон Ябълковта плънка: 5-6 по-големи ябълки 50 грама […]
Чийзкейк-мъфини „Орео“
Необходими продукти: 18 броя бисквити „Орео“ 500 грама крем сирене 500 грама заквасена сметана 150 грама пудра захар 1 яйце 1 белтък 1 супена лъжица царевично нишесте 1 ванилия или 1 опаковка ванилова захар щипка […]
Торта „Фрезия“
Необходими продукти: За блата: 3 яйца 100 грама захар 50 грама брашно 25 грама нишесте 1 чаена лъжичка бакпулвер 10 грама ванилова захар За крема: 400 мл прясно мляко 200 грама захар 3 яйца 200 […]
Шоколадова торта
Необходими продукти: За блата: 250 грама брашно 200 грама масло или маргарин 1 кубче мая щипка захар щипка сол 200 мл топла вода 3 жълтъка За белтъчния крем: 200 грама 3 белтъка 200 грама (1 […]
Италианска празнична торта
Необходими продукти: За пълнежа: 450 грама стафиди 450 грама едро нарязани орехи 1/2 чаена чаша уиски 3/4 чаша чаша захар 2 супени лъжици канела сока от 1 портокал 1 чаена лъжичка мастика За тестото: 4-5 […]
Чийзкейк „Круши в шоколад“
Необходими продукти: За блата: 200 грама бисквити ама 70 грама масло За крушите: 6 броя круши (малки и твърди) 1 литър вода 2 супени лъжици захар 2 пръчици канела 5 зрънца карамфил 1/2 чаена лъжичка […]