Необходими продукти:

• 450 грама брашно
• ½ чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка захар
• 3 супени лъжици майонеза
• 1 яйце
• 200 милилитра газирана вода
• 3 супени лъжици растително масло
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• няколко капки оцет

Начин на приготвяне:

В голяма купа пресейте брашното и добавете захарта и солта. Направете кладенче и налейте газираната вода в него. Прибавете яйцето, олиото и майонезата и замесете тесто. Полейте содата за хляб с оцета и сложете в кладенчето. Замесете тесто, като продължете, докато спре да лепене по ръцете и стените на съда.

Оформете топка и сложете в чиста купа. Покрийте с хавлия и оставете да почине за 10-тина минути. След това прехвърлете върху работна повърхност и разделете на 8 равни половини. От всяка оформете топка и оставете да починат за 10 минути. След това разтеглете с ръце и изпържете мекиците в предварително загрята мазнина.

Извадете и поднесете топли с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!