Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• сол на вкус
• мелен черен пипер на вкус
• 50 грама брашно
• 60 грама краве масло
• 3 скилидки чесън
• 1-2 стръка зелен лук
• 1 супена лъжица светъл соев сос
• 1 супена лъжица оцет
• 5 супени лъжици пчелен мед

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете пилешките гърди и с остър нож направете решетка върху тях. Овкусете със сол и мелен черен пипер от всяка страна и след това оваляйте в брашното.

Поставете 40 грама от маслото в тиган. Сложете на котлона и след като се разтопи, добавете пилешкото филе. Изпържете до златисто, като през на 4-5 минути обръщате от другата страна.

Обелете и нарежете чесъна на ситно. Почистете и нарежете зеления лук

Щом пилешкото покафенее, прибавете останалото масло и нарязания чесън и разбъркайте. Сипете оцета, соевия сос и пчелния мед и смесете. Продължете да готвите, като обръщате месото през няколко минути или поне 5-6 пъти, за да поеме вкуса на  соса. В края на готвенето прибавете зеления лук,  разбъркайте и след 2-3 минути махнете от котлона.

Свалете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!