Божествено меки есенни бомбички с апетитна плодова плънка

Реклама


Необходими продукти:

  • 2 чаени чаши брашно
  • 1/2 чаена чаша захар
  • ½ кубче мая
  • щипка сол
  • 150 мл прясно краве мляко
  • 100 мл топла вода
  • 3 яйца
  • 50 мл растителна мазнина
  • 300 грама ябълки, обелени и нарязани на кубчета
  • захар за овалване
  • канела на вкус

Начин на приготвяне:

Активирайте маята с топлота вода и щипка захар. В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте. Прибавете мазнината и кравето масло.

В голяма купа поставете брашното и добавете солта. Разбъркайте и направете кладенче. Сложете маята и яйчната смес. Добавете нарязаните ябълки и малко канела. Заместете меко и еластично тесто. Оформете топка, покрийте с хавлиена кърпа и сложете на топло място. Оставете да удвои обема си.

Вземете втасалото тесто и оформете топки с големината на орех и подредедете във форма за печене. Оставете на топло да се отпуснат.

Разбийте едно яйце и добавете малко олио. Намажете, а след това оваляйте в кристална захар и канела и отново сложете във формата за печене, покрита.

Поставете в предварително загрята до 190 градуса фурна и печете за 20 минути или до златисто.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 417

Реклама