Необходими продукти:
- 1 килограм чорбаджийски чушки
- 1 глава чесън
- 1 чаена лъжичка захар, за всяка бутилка
- за всичко 1 чаена лъжичка сол, за всяка бутилка
- 50 милилитра растително масло за всяка бутилка
- 60 милилитра оцет, за всяка бутилка
- 4-5 бутилки от 500 милилитра
Начин на приготвяне:
Измийте чушките и махнете дръжките им. Нарежете ги на парчета с дължина от 5-6 сантиметра. Напълнете ги в чисти и сухи пластмасови бутилки от 500 милилитра.
Oбелете и нарежете чесъна. Добавете по няколко парчета в шишетата.
Направете маринатата, като в чаша смесите по 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол и налейте по 50 милилитра олио и 60 милилитра оцет.
Разбъркайте добре и след това напълнете бутилките. Затворете с капачките и разклатете, за да се смесят.
Оставете за седмица като всеки ден разклащате. След седмица чушките са готови.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!