Най-хрупкавата туршия от чорбаджийски чушки за зимата: Без варене и за 15 минути!

юли 19, 2026

Необходими продукти: 3 килограма чорбаджийски чушки люти чушки, по желание 1 пълна супена лъжица едра сол (за всеки буркан) 1 чаена лъжичка захар (за всеки буркан) 1/2 чаена лъжичка лимонена киселина (за всеки буркан) 1 […]

МАРИНОВАНИ ТИКВИЧКИ ЗА ЗИМАТА В БУРКАНИ – хрупкави, ароматни и невероятно вкусни!

юли 12, 2026

Необходими продукти: 3 килограма тиквички 2 връзки копър 2 глави чесън 3 супени лъжици сол 2 супени лъжици захар 250 милилитра оцет 125 милилитра олио черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете тиквичките на полукръгчета и […]

СОК ОТ ЧЕРНА ЧЕРНИЦА ЗА ЗИМАТА – домашна витаминна напитка с неповторим вкус!

юни 14, 2026

Необходими продукти: 1,200 килограма плод от черна черница 2 литра вода 1/2 чаена чаша захар 1,5 супени лъжици лимонов сок Начин на приготвяне: Измийте добре плодовете на черниците. Прехвърлете ги в дълбока тенджера и налейте […]

КОМПОТ ОТ ЯГОДИ с лимон и мента – лесна домашна рецепта за зимата

май 25, 2026

Необходими продукти: 2 килограма ягоди 2 лимона прясна мента 4 равни супени лъжици захар за всеки буркан вода Начин на приготвяне: За компота подберете добре узрели ягоди, като внимавате да нямат нагнило. Измийте добре ягодите […]

ТУРШИЯ ВСИЧКО ПО 2: лесна и вкусна рецепта, която ще хапвате цяла зима!

октомври 2, 2025

Необходими продукти: 2 килограма зелени домати (могат да бъдат и леко розови) 2 килограма червени чушки (може и зелени или и няколко люти) 2 килограма карфиол 2 килограма моркови 2 килограма корнишони (или краставици) морска […]

Мексиканска салата за зимата: лесна рецепта в буркани, която всички обичат!

септември 23, 2025

Необходими продукти: 1 килограм боб (бял, но може да бъде и кафяв или шарен) 500 грама сладка царевица 4 глави чесън 2,5 килограма чушки капия 400 милилитра олио 6 скилидки чесън 1 връзка пресен магданоз […]