Ароматно телешко с картофи

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 кг. телешко месо, нарязано на едри на парчета
  • 1/4 чаша пълнозърнесто брашно
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 3 големи картофа, обелени и нарязани големи парчета
  • 300 грама домати,  нарязани на кубчета домати
  • 1 скилидка чесън
  • 1/2 чаша нарязан лук
  • 1 чаена лъжичка оцет
  • 1 дафинов лист
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  • 1-1 /2 чаши телешки бульон
  • 2 супени соев сос
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1 чаена лъжичка червен пипер

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, солта и пипер. Оваляйте телешкото месото в сместа и запържете. Извадете месото и в мазнината задушете лука, картофите, соевия сос и доматите. Добавете оцета, бульона,чесъна, ригана, червения пипер и дафиновия лист. Прибавете телешкото месо и варете около 40-50 минути.

Прегледи: 1 256

Коментари

Реклама