Необходими продукти:

• 600 грама пилешки гърди или друго пилешко месо
• 3 яйца
• 1 / 2 чаена чаша прясно краве мляко
• 1 супени лъжици настърган кашкавал
• сок от половин лимон
• 4 супени лъжици брашно
• нарязан пресен магданоз на вкус
• 2 скилидки чесън
• 100 грама галета
• сол на вкус
• мелен черен пипер на вкус
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Смелете пилешкото месо в купата на блендера,  добавете брашното, прясното мляко и яйцата и смелете. След това сипете в купа, сложете подправките и настъргания кашкавал и омесете добре. С леко навлажнени ръце оформете малки кюфтета от сместа.

Сипете галетата в чиния и оваляйте кюфтенцата в нея.

Сипете олио в тиган, поставете на котлона и щом загрее- сложете пилешките кюфтенца.  Изпържете до златисто от всяка страна.  Щом това стане, извадете и поставете върху салфетка. Оставете да се отцеди излишната мазнина и поднесете топли  с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!