Необходими продукти:

• 200 мл прясно мляко
• 20 грама разтопено масло
• щипка сол
• 1 чаена лъжичка олио
• 1 яйчен жълтък
• 1 кубче мая
• 250 грама брашно

Начин на приготвяне:

Активирайте маята в малко топло мляко и щипка захар.

В купа поставете брашното и направете кладенче. В него сложете прясното мляко, маята, олиото и жълтъка. Разбъркайте с дървена лъжица.

Оставете на топло за 20 минути или докато сместа удвои обема си.

Загрейте тиган с малко масло и поставете малка част от сместа. Изпечете от за 3-4 минути от двете страни. Извадете и намажете с масло.

Повторете с останалите.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!