Необходими продукти:

• 6 броя чушки (червени, зелени, жълти или по избор)
• 300 грама пилешко филе
• 2 домата
• 3-4 стръка зелен лук
• 1/3 връзка пресен магданоз
• 100 грама кашкавал
• 2 супени лъжици заквасена сметана
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Започнете приготвянето на ястието, като измиете и нарежете зеления лук. След това почистете и нарежете пилешкото филе на възможно най-малки парчета. Сложете месото в отделен съд. Добавете зеления лук. Измийте, нарежете магданоза и го сложете при останалите продукти.

Измийте, обелете доматите и ги нарежете на малки кубчета. Добавете към месото и овкусете с малко мащерка, сол и черен пипер. Сипете заквасена сметана и разбъркайте добре.

Вземете чушките, измийте ги и след това срежете всяка по дължина. С остър нож отстранете семките и сърцевината на чушките. Във всяка сложете част от плънката.

Покрийте форма за печене с хартия и сложете чушките в нея.

Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути. След това поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната. Печете за 10-тина минути или докато кашкавалът се разтопи и стане златист.

Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Добър апетит!