Необходими продукти:
- 600 грама пилешко филе
- сол
- черен пипер
- 2 супени лъжици зехтин
- 240 мл готварска сметана
- 1 супена лъжица подправка за пиле
- 2-3 скилидки чесън
- 50 грама пармезан
- 150 грама пресен спанак
- 70 грама сушени домати
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете месото на парчета. Овкусете с подправката за пиле. Загрейте мазнината в дълбок съд и поставете филето. Изпържете от двете страни. Готовите парчета извадете и поставете в отделен съд.
Към мазнината добавете чесъна и задушете за 2-3 минути. След това прибавете сметаната и пармезана. Гответе, докато сиренето се разтопи и сместа се сгъсти. Накрая добавете спанака и доматите. Гответе, докато спанака омекне. Свалете от котлона и овкусете със сол и черен пипер.
Поставете месото в чиния за сервиране и полейте със соса. По желание можете да гарнирате с прясна паста.
Опитайте това изумително предложение от раздел рецепти с пиле.
Бон Апети!