Необходими продукти:

• 1 килограм картофи
• 1 глава лук
• сол на вкус
• 300 грама сирене
• 100 грама настърган кашкавал
• 1 яйце
• чубрица на вкус
• черен пипер на вкус
• магданоз на вкус
• 2-3 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

Сварете картофите. Обелете ги, поставете в купа и ги намачкайте ги добре като за картофено пюре. Оставете свеста да се охлади напълно.

След това настържете лука и го добавете към картофите. Прибавете яйцето,натрошеното сиренето, настъргания кашкавала и подправките. Омесете добре.

Покрийте форма за печене с хартия и намаслете с олио. От сместа оформете кюфтета и ги поставете в тавата. С четак леко намажете всяко кюфте с малко олио.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25 минути или до златисто.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит