Необходими продукти:

• 200 грама кокосови стърготини
• 1 литър прясно мляко
• 200 грама захар
• 220 грама брашно
• 50 грама краве масло
• 1 пакетче ванилова захар

За плънката:

• 100 грама крем сирене
• 450 милилитра бита сметана
• 50 грама пудра захар
• 50 грама смлени орехи или лешници

Начин на приготвяне:

Върху форма за печене, покрита с хартия, разпределете кокосовите стърготини равномерно, така че цялата повърхност да е покрита и да няма празнини.

Изсипете млякото, захарта и брашното в тенджера, след което разбъркайте добре, за да няма бучки. Сложете на котлона и загрейте на среден огън, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти. Добавете маслото и ванилията към сварения крем и разбъркайте, докато се разтопят и смесят.

Изсипете сварения крем върху кокоса, разпределете равномерно и заравнете, след което оставете в хладилник да стегне поне 4 часа.

За пълнежа:

Разбийте крем сиренето заедно със сметаната и пудрата захар. Бийте до хомогенност.

Извадете втвърдения крем и намажете с пълнежа. Разпределете равномерно крема върху него и го загладете. Нарежете на 8 продълговати правоъгълника и поръсете всеки с натрошени орехи или лешници. Навийте ги на рула, след което разрежете всяко руло наполовина, за да направите 16 парчета. Гарнирайте с орех и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за десерти без печене.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!