Необходими продукти:
- 2 тиквички
- 1 глава лук
- 1 морков
- 2 зелени чушки
- 3 яйца
- 150 грама кашкавал
- 2 домата
- 1 зелена чушка
- 3 супена лъжица растително масло
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- малко пресен магданоз
- 2 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата. Нарежете магданоза и го прибавете в съда. Овкусете с малко сол и черен пипер и смесете. Настържете кашаквала, прибавете в купата и разбъркайте.
Нарежете тиквичките на полукръгчета и ги сложете в купа. Обелете и нарежете лука. Добавете го при тиквичките. Почистете и нарежете чесъна. Сложете го в купата. Почистете и настържете моркова на едро ренде. Прибавете го при останалите зеленчуци. Нарежете чушките на парчета и прибавете в съда. Налейте олиото и разбъркайте.
Прехвърлете във форма за печене. Нарежете доматите на кръгчета и ги подредете над зеленчуците. Полейте с разбитите яйца и сложете във фурната. Печете на 180 градуса за 30-35 минути или до златисто. Извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с тиквички.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!