Необходими продукти:

• 3 едри картофа
• 40 грама пармезан
• 1-2 скилидки чесън
• 40 грама галета
• щипка риган
• 2-3 супени лъжици олио
• 2 супени лъжици царевично нишесте или картофено нишесте
• 1 чаена лъжичка червен пипер

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на резени. Поставете в купа и полейте с гореща вода, така че да ги покрие. Добавете 1 супена лъжица сол и разбъркайте. Оставете за 20 минути. След това отцедете излишната вода и подсушете.

Поставете картофите в купа и полейте с олиото. Разбъркайте добре и добавете нишестето. Сложете червения пипер и ригана. Настържете пармезана и добавете. Обелете и нарежете чесъна. Сипете го в съда и добавете галетата. Разбъркайте всичко добре.

Подредете резните картофи във форма за печене, покрита с хартия.  Сложете в предварително загрята до 190 градуса фурна и  печете за 40-50 минути или до златисто.

Извадете и поднесете като основно, предястие или гарнитура.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!