Необходими продукти:

• 1 килограм мляно месо
• 2 средно големи картофа
• 2 глави лук
• 2 средни моркова
• 1 чушка
• магданоз, на вкус
• 4 скилидки чесън
• 2 яйца
• сол на вкус
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и настържете картофите. Изстискайте ги с ръце, за да се отцеди сока им.  Сложете ги в голяма купа и добавете каймата. Обелете и настържете лука. Прибавете  го в съда. Настържете морковите и поставете при другите продукти. Почистете чушката от дръжката и семките. Нарежете я на малки кубчета и добавете в съда. Измийте и нарежете магданоза. Сложете го в купата и добавете яйцата. Овкусете със сол на вкус, черния и червения пипер. Омесете добре и след това оформете овални кюфтета.

Покрихте форма за печене с хартия  и подредете кюфтетата в нея. Вземете лъжица и леко натиснете на 3-4 места, за да станат по-красиви.

Сложете тавата в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 30 минути или до златисто кафяво. Когато това стане, извадете и поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!