Необходими продукти:

• 150 грама белени бадеми
• 450-500 грама брашно
• 150 милилитра олио
• 100 милилитра зехтин
• 170 грама пудра захар
• кората от половин портокал
• 1 ванилия на прах
• 40 милилитра коняк
• щипка сол
• 70 милилитра портокалов сок
• 1 пакетче бакпулвер

За поръсване:

• 300 грама пудра захар
• 1 супена лъжица царевично нишесте

Начин на приготвяне:

Сложете белените бадеми в огнеупорен съд за готвене и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 10-15 минути. Извадете и оставете да се охладят. След това нарежете на ситно с остър нож.

В купа сипете олиото, налейте зехтина и добавете пудрата захар. Разбъркайте добре. Настържете портокаловата кора и прибавете ванилията. Налейте коняка и портокаловия сок. Пресейте брашното със солта и  бакпулвера и прибавете към сместа. Добавете нарязаните бадеми и замесете тесто. След това вземете малко от тестото и оформете малки топки с тегло от около 30-35 грама.

Сплескайте леко и подредете във форма за печене, покрита с хартия. След това с пръст направете лека вдлъбнатина на всяка. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 25 минути без вентилатор.

Смесете пудрата захар с нишестето и оваляйте топлите сладки в нея. Подредете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни празнични дни!