Необходими продукти:

• 300 грама моркови
• 1 ябълка
• кора от 1 лимон
• 2 яйца
• щипка сол
• 80 грама подсладител
• 2 супени лъжици растително масло
• 130 грама овесени ядки
• 10 грама бакпулвер

За пълнежа:

• 350 грама извара
• 2 яйца
• 30 грама царевично нишесте
• 60 грама подсладител
• 1 ванилия на прах
• 30 грама ядки

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете морковите. Настържете ги на едро ренде. Обелете и настържете ябълката. Сложете я при морковите и разбъркайте. Настържете кората на лимона и я добавете в съда. В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол. Сипете подсладителя до удвояване на обема. Когато това стане, прибавете олиото и смесете. Сипете овесените ядки и бакпулвера и разбъркайте. Добавете ябълките и морковите и комбинирайте.

Направете пълнежа, като в купа сипете изварата. Добавете яйцата, подсладителя, ванилията и нишестето. Вземете пасатор и смелете до еднородна смес.

Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Намазнете и сипете половината от морковената смес. Заравнете и сипете пълнежа. Загладете го и над него разпределете останалата морковена смес. Нарежете морковите и поръсете десерта.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути. Щом стане златисто кафяв, извадете и оставете да се охлади. Махнете формата и отстранете хартия. Сложете в съд а сервиране, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!