Необходими продукти:
- 3 броя пилешки филета
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 800 грама картофи
- щипка розмарин
- олио на око
- 2 чушки
- 3 яйца
- 200 милилитра готварска сметана
- 1 супена лъжица брашно
- 200 грама кашкавал
- 2 домата
Начин на приготвяне:
Измийте, подсушете и нарежете пилешкото месо на кубчета. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Сипете малко олио в тиган, поставете на котлона и като загрее- добавете месото. Разбъркайте и гответе, докато стане побелеят.
Измийте, почистете чушките от семките и дръжките им. Нарежете ги на кръгчета и поставете в тигана. Оставете продуктите да се задушат, след което свалете от котлона.
Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Сложете ги в купа, поръсете със сол, черен пипер и розмарин и полейте с малко олио. След това разбъркайте, за да се разнесат подправките и сипете във форма за печене, като разпределете равномерно по дъното. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25-30 минути. Извадете и сипете месото и чушките върху картофите.
В купа с разбийте яйцата със сметаната. Овкусете със сол и черен пипер на вкус и сипете брашното. Разбъркайте добре и полейте ястието. Настържете кашкавала и поръсете равномерно. Измийте и нарежете доматите на кръгчета и подредете над кашкавала.
Върнете във фурната и печете за 20-25 минути на 200 градуса. Извадете и поднесете ястието топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!