Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• 1 скилидка чесън
• ½ чаена лъжичка смелен черен пипер
• 1 чаена лъжичка сол
• 200 грама шунка
• 200 грама кашкавал

За панировката:

• 3 яйца
• 150 грама брашно
• 150 грама галета
• растителна мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Измийте пилешкото месо, подсушете и нарежете на тънки пържоли. След това начукайте, докато се получат тънки парчета. Овкусете всяко с малко сол, мелен черен пипер и нарязан чесън.

Нарежете шунката на тънки парчета. Същото направете и с кашкавал.

Вземете едно парче пилешко месо и сложете резен шунка и кашкавал. След това увийте добре в месото. Повторете с останалите продукти.

Разбийте яйцата в купа. В отделни съдове сипете галетата и брашното. Оваляйте едно парче месо първо в брашното, потопете в яйцето и след това – в галетата.

Изпържете до златисто в предварително загрята мазнина. Извадете и сложете върху салфетка за 2-3 минути. След това поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!