Необходими продукти:

• 1 килограм хек или минтай
• 1 кафена лъжичка сол
• 1 кафена лъжичка чесън на прах
• 1 кафена лъжичка мелен черен пипер
• 1 кафена лъжичка риган
• ½ кафена лъжичка розмарин
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 30 милилитра зехтин
• 3-4 големи глави лук

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете вътрешностите на рибата, ако има такива. Нарежете на парчета и поставете в найлонов плик. Поръсете със солта, сухия чесън, ригана, розмарина, червения и черен пипер. Полейте със зехтина, завържете и разнесете добре подправките. След това оставете за 30 минути да се маринова.

Обелете и нарежете лука на полумесеци. Поставете го във форма за печене. Щом рибата се маринова, извадете от торбичката и подредете върху лука. Покрийте с прозрачно фолио и поставете в предварително загрята до 200 градуса. Печете за 30 минути.

Така изпечената риба извадете и поднесете топла с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за риба.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!