Неоходими продукти:
- 600 грама пилешко филе
- 50 мл бяло вино
- черен пипер на вкус
- червен пипер на вкус
- 1-2 скилидки чесън
- 1-2 домата
- 1 краставица
- 4 картофа
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица сол
- може и къри
- 4 супени лъжици кисело мляко
- парче зеле
Начина на приготвяне:
Накисвам пилешко филе в 50 мл бяло вино за 2 часа. След това пържа 4 средно големи картофа в загрята предварително мазнина. В същата мазнина после запържвам нарязаното на кубчета пилешко филе.
Правя млечен сос, като в купа смесвам 4 супени лъжици кисело мляко, зехтин и скилидка чесън.
Взимам три броя тортили и във всяка редя картофки, филе, зеленчуци на вкус (в случая нарязан на кубчета домат и настъргана краставица). Накрая заливам с млечен сос и навивам торетилата на руло.
От посочените продуктите приготвям за 3 броя дюнери.
Изпратено от Евгения Димитрова.
Опитайте още вкусно предложения от раздел рецепти за пиле.