Необходими продукти:
- 400 грама кайма
- 1 опаковка лаваш
- 3 яйца
- 1 малка глава лук
- 150 грама кашкавал
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Поставете каймата в купа и я намачкайте леко с вилица. Добавете 2 яйца и разбъркайте. Обелете и нарежете лука. Добавете го към каймата. Овкусете със черен пипер и подправки по избор.
Вземете едно парче лаваш и го поставете върху работната повърхност. По цялата му дължина равномерно разпределете част от каймата и навийте на руло. Повторете с останалите продукти.
Поставете в намазнена форма за печене и сложете в предварително загря до 180 градуса фурна. Печете за около 30 минути. Разбийте 1 яйце, извадете формата и намажете лаваша. Върнете във фурната и печете за още 10 минути или до златисто. След това отново извадете и поръсете с настърган кашкавал. Върнете във фурната и печете за още 5 минути.
Извадете и поднесете рулата топли.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Вкусни дни!