Необходими продукти:

• около 1 килограм ябълки
• 1 чаена лъжичка канела
• 4 яйца
• 1,5 чаена чаши захар
• 3 чаени чаши брашно
• 1,5 чаена чаша  растителна мазнина (олио)
• 1 чаена чаша прясно краве мляко
• 1 бакпулвер
• 1 ванилова захар
• малко ром по желание
• пудра захар

Начин на приготвяне:

Измийте и настържете ябълките. След което поставете в гевгир и отцедете излишния сок от плодовете. Поставете канелата и разбъркайте.

Пригответе тестото, като разбиете яйцата със захарта. Добавете олиото и прясното мляко. Разбъркайте и сложете брашното и бакпулвера. Бийте до получаване на хомогенна смес. Намислете и набрашнете форма за печене с размер 30 х 25 сантиметра и сипете половината тесто.

Поставете в предварително загрята до 160 градуса фурна и печете за 15-20 минути или докато сместа леко покафенее. Извадете и покрийте с ябълките. Върху тях разстелете останалото тесто. Върнете във фурната и печете за 40 минути на 160 градуса или до суха клечка.

Извадете от фурната и щом десерта се охлади, премахнете формата. Поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!