Шоколадова „Шарлотка“-един деликатен десерт, който е наслада за небцето!

април 9, 2021

Необходими продукти: 14 броя бишкоти 1 готов блат 15 грама кафява захар 100 мл ром 140 грама захар 4 яйца 375 грама черен шоколад 500 мл сладкарска сметана 50 грама бял шоколад Начин на приготвяне: […]

Този крем за торти и други сладкиши е просто върхът! Нежен и плътен, но без да е мазен!

февруари 18, 2021

Необходими продукти: 400 грама заквасена сметана 300 грама варено кондензирано мляко 2 чаена лъжичка захар 1 желатин 6 супени лъжици вода 1-2 капки есенция от ром (по желание) Начин на приготвяне: Поставете заквасената сметана в […]

Никога не купувам ликьор от магазина. За всеки празник го правя по тази рецепта!

декември 22, 2020

Необходими продукти: 6 жълтъка 200 грама пудра захар 480 мл готварска сметана 480 мл прясно краве мляко 240 мл ром 240 мл коняк 120 мл портокалов ликьор Начин на приготвяне: Поставете жълтъците в купа и […]

Едно парче никога не е достатъчно от тази „Царска торта“, приготвена без грам брашно!

май 27, 2020

Необходими продукти: 10 белтъка 250 грама пудра захар 300-400 грам орехи 25 грама пшенично нишесте За крема: 10 жълтъка 160 грама пудра захар 2 супени лъжици какао 30 мл ром или коняк 100 мл прясно […]

Лимончетата, които обожавам! Съблазнителни дребни сладки с апетитен пълнеж!

април 9, 2020

Необходими продукти: За тестото: 500 грама брашно 100 грама краве масло, мас или маргарин 100 грама захар 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 ванилова захар 150 мл прясно краве мляко […]

Кейкът, който изчезва за минути у дома! Добре, че се приготвя много лесно!

март 19, 2020

Необходими продукти: 3 яйца 180 грама захар 100 грама краве масло 200 мл прясно краве мляко 1 супена лъжица ром 300 грама брашно 3 супени лъжици течен шоколад 30 грама корнфрблейкс 100 грама кокосови стърготини […]

Вземам един козунак, разбърквам крем без варене и се получава един феноменален десерт!

март 9, 2020

Необходими продукти: 1 козунак За крем: 500 грама маскарпоне 400 грама течен шоколад За сироп: 250 мл вода 60 грама захар 50 мл пресен портокалов сок 3- 4 супени лъжици ром Още: 50 грама бял […]

Сладкишът от тефтера на майка ми, който всички обожаваме! Много лесен за приготвяне, но пък толкова вкусен!

февруари 7, 2020

Необходими продукти: около 1 килограм ябълки 1 чаена лъжичка канела 4 яйца 1,5 чаена чаши захар 3 чаени чаши брашно 1,5 чаена чаша  растителна мазнина (олио) 1 чаена чаша прясно краве мляко 1 бакпулвер 1 […]

1 2 3 4