ИТАЛИАНСКА КРЕМПИТА: хрупкави блатове, превъзходен ванилов крем и ароматна сърцевина, която придава неповторим вкус на десерт!

Реклама



Необходими продукти:

  • 500 грама бутер тесто
  • 24 броя бишкоти „Савоярди“
  • 2 броя инстантен крем с вкус на ванилия
  • 800 милилитра прясно краве мляко
  • 250 милилитра сладка сметана
  • 100 милилитра вода
  • 100 милилитра ликьор или ром
  • 3 супени лъжици захар
  • пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Извадете бутер тестото и оставете да се отпусне за 30 минути, ако е замразено. Сложете върху работна повърхност и леко разточете. Срежете го на 2 равни части, набодете на няколко места с вилица всяка част, намажете с малко вода и поръсете със захар.

Поставят се във форма за печене, покрита с хартия, като оставите разстояние между парчетата.
Сложете в предварително загрята до 190 градуса фурна и печете за около 15 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно.

През това време в купа разбийте инстантния крем с прясното мляко. В отделен съд разбийте сладкарската сметана. След това я прибавете към крема и разбъркайте добре с шпатула, докато се получи еднородна смес.

В чиния смесете водата със захарта и рома. Бъркайте, докато се разтвори напълно захарта.

Вземете единия блат намажете обилно с крема и заравнете добре. Потопете бишкотите в сиропа и подредете над пълнежа. Намажете с крем и наредете останалите бишкоти,  като преди това потопит в сиропа. Нанесете останалия крем и измажете десерта добре от всички страни.
Сложете другата половина от бутер тестото.

Поставете кремпитата в хладилник за 3 часа или за 1 нощ.

Щом стегне напълно, извадете, поръсете с пудра захар, наберете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!

Прегледи: 16 493

Реклама