Салата „Берлин“
Необходими продукти: 100 грама филе от пушена пъстърва 100 грама ориз, сварен 100 грама царевица 100 грама варени пилешки гърди 1 глава лук 1 грама краставица 1 грама червена чушка 2 сварени яйца 100 грама […]
Година: 2017
Тарт с кайсии и нектарини
Необходими продукти: За блата: 1 яйце 250 грама брашно 50 грама кафяви захар 1 ванилия 100 грама масло щипка сол щипка бакпулвер ако има нужда 1 супена лъжица студена вода За белия крем: 150-170 грама […]
Ето така приготвям кисело зеле през лятото! По нищо не остъпва на зимното!
Необходими продукти: 1 зелка 3 супени лъжици морска сол вода Начин на приготвяне: Измийте и почистете зелето. Нарежете го на ситно (като за готвене) и го поставете в трилитров буркан. Добавете солта и долейте с […]
Пиле гювеч с настъргани картофи
Необходими продукти: 700 грам пиле – крилца, бутчета, филе или друго пилешко месо 700 грама картофи голяма глава лук 3 яйца 200 мл прясно краве мляко 200 грама заквасена сметана 200 грама брашно 100 мл […]
Розови палачинки
Необходими продукти: 1 яйце 50 мл. прясно мляко 50 грама брашно от ориз 25 грама масло 100 грама пшенично брашно 1 супена лъжица екстракт от ванилия 3 грама сол 200 мл. вода 40 грама цвекло […]
Неповторими сладки орехчета пълни с любим крем!
Необходими продукти: За тестото: 2 яйца 1 чаена чаша захар ½ чаена чаша олио ½ чаена чаша кисело мляко 1 щипка сода бикарбонат брашно за средно меко тесто За крема: 1 литър прясно краве мляко […]
Салата „Капричоза“
Необходими продукти: 1 зелена салата 1 морков 2 сварени яйца 100 грама кашкавал 100 грама сладка царевица 1 консерва риба тон 200 грама миди (без черупки) 120 грама зелени маслини с бадем 6-7 чери домата […]
Кекс със свежи плодове
Необходими продукти: 120 грама масло 2 големи яйца 1 ванилия 200 грама захар 400 грама брашно 1 бакпулвер щипка сол 1/2 чаша кисело мляко 60 грама компот от ананас 2 малки пасирани банана 2 малки […]
Разхлаждащ сорбет от свежи кайсии
Необходими продукти: 600 мл вода 650 грама кафява захар 550 грaма кайсии 5 грама (1 чаена лъжица) брашно сок от 1/2 лимон Начин на приготвяне: В блендер поставете захарта, водата и брашното. Разийте добре. Нарежете […]
Лятна торта „Орео“ БЕЗ ПЕЧЕНЕ
Необходими продукти: За блата: 300 грама бисквити „Орео“ (без пълнежа) 2 супени лъжици захар 135 грама масло За крема: 175 грама крем сирене 400 грама кисело мляко 9 супена лъжица захар 1 желатин 1 ванилия […]